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高附加值的混合糊精干粉
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高附加值的混合糊精干粉
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  混合糊精干粉是由淀粉或淀粉质原料经环糊精葡萄糖基转移酶或结合其他淀粉酶转化后经过滤、冷却结晶、离心后得到的糊精溶液,然后再经鼓风、滚筒或喷雾等方式干燥得到的粉末。


  混合糊精干粉中含α-环糊精(≥3%)、β-环糊精(≥30%)、γ-环糊精(≥2%)、小分子糖(≥2%)、粗纤维(≥0.1%)、蛋白质(≥0.3%)等多种营养物质,适合做饲料添加剂等。