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 香豆雌酚(Coumestrol,COU)是一种生物活性化合物,主要存在于紫花苜蓿及其他豆科植物中,由于具有抗炎、抗疱疹、延缓光老化、改善皮肤弹性与厚度、抑制黑色素合成等功效而受到人们的关注,然而低水溶性的特性限制了其应用场景,解决方案之一就是使用环糊精对香豆雌酚进行英亚体育app官方下载从而提高其水溶性与生物利用度。

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带鱼(Trichiurus lepturus)富含蛋白质等营养物质,包括二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸等不饱和脂肪酸。然而,在储存和运输过程中,由于鱼类的腐败而导致的脂质氧化和蛋白质降解往往发生。

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农药自问世以来,即被广泛使用于昆虫与微生物等的控制,在大幅提高作物产量的同时,也在水体、空气、土壤中广泛传播并持续存在,影响人类健康。如何快速准确地检测环境中残留的农药成为人们越来越关心的问题。

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辣椒是茄科的一员。该物种似乎起源于墨西哥南部,然后延伸到哥伦比亚。现在,辣椒属香料是最常被消费和非常重要的商业世界。辣椒素最早于1816年被发现,其化学名称为8-甲基-n -香草酰基-反式-6-非酰胺,是辣椒中最活跃的成分。辣椒素有助于辣椒的风味、辛辣和辣味,同时它也对镇痛、消炎、预防胆固醇和肥胖有很大的作用。